Laklak Bali: Kue Tradisional yang Manis dan Lembut dengan Sentuhan Budaya Bali

Laklak Bali: Kue Tradisional yang Manis dan Lembut dengan Sentuhan Budaya Bali
SHARE

PRABANGKARANEWS || Di Pesta Kesenian Bali, tidak hanya budaya yang disuguhkan, namun juga berbagai kuliner tradisional yang lezat.

Laklak Bali adalah salah satu jajanan tradisional yang digemari masyarakat Bali, menawarkan rasa manis yang khas.

Dibuat dari tepung beras, santan, dan gula merah, laklak memiliki tekstur yang lembut dan cita rasa gurih, dilansir dari Antaranews Rabu (3/7/24).

Cara penyajiannya cukup unik. Adonan laklak dituangkan ke dalam cetakan panas berbentuk cekungan kecil, menghasilkan kue bulat pipih.

Setelah matang, laklak disiram dengan kuah gula merah cair dan diberi taburan parutan kelapa muda.

Kenikmatan laklak Bali tidak hanya memanjakan lidah, tetapi juga menyuguhkan nuansa tradisional yang kental.

Baca Juga  Pagelaran 'Jangkrik Genggong' Desa Sidomulyo, Kecamatan Ngadirojo, Pacitan

Kue ini dapat ditemukan di berbagai pasar tradisional, warung kaki lima, hingga restoran terkenal di Bali.

Laklak Bali menjadi camilan favorit para wisatawan yang ingin merasakan keaslian kuliner khas Bal