Dari Jakarta ke Kuala Lumpur, Bobby’s Burgers Lakukan Ekspansi Global
PRABANGKARANEWS – Bobby’s Burgers, merek smash burger viral asal Indonesia yang diciptakan oleh kreator konten Ben Sumadiwiria (dikenal secara daring sebagai Bobby Saputra), akan membuka gerai internasional pertamanya di The Exchange TRX, Kuala Lumpur, pada Maret 2026. Langkah ini menandai ekspansi percaya diri konsep yang lahir di Jakarta tersebut ke pasar luar negeri.
Restoran ini dimiliki oleh Ben Sumadiwiria, yang melalui alter ego satirnya sebagai miliarder Bobby Saputra meraih popularitas besar di media sosial lewat gaya pamer kekayaan yang berlebihan serta sistem persetujuan khas bertajuk “China Points”.
Sejumlah warganet Malaysia bahkan membandingkannya dengan karakter Uncle Roger milik komedian Nigel Ng, yang juga berhasil membangun kerajaan restoran dari persona komedi daring.
Sebelum dikenal sebagai figur viral, Sumadiwiria merupakan seorang koki profesional, latar belakang yang menjadi fondasi pendekatan kuliner Bobby’s Burgers. Menu andalannya menggunakan daging wagyu 100 persen yang dimasak dengan teknik smash bersama bawang karamel hingga menghasilkan patty tipis dengan pinggiran renyah.
Burger tersebut disajikan dengan saus khas berwarna oranye bernama Billionaire Sauce, yang oleh para pengulas digambarkan memiliki cita rasa umami kuat dengan kedalaman gurih melebihi saus Thousand Island pada umumnya.
Saat ini, Bobby’s Burgers telah mengoperasikan tiga gerai di Jakarta, dengan satu gerai tambahan direncanakan di Surabaya. Dalam waktu kurang dari satu tahun, merek ini berhasil membuka tiga lokasi sekaligus, dan kini menargetkan ekspansi regional ke Malaysia dan Singapura dengan memanfaatkan basis pengikut media sosial sang pendiri serta keahliannya di bidang kuliner, dilansir dari @Seasianews Jum’at (16/1/26).
Pembukaan gerai di The Exchange TRX dinilai sebagai langkah strategis yang terukur, mengingat kawasan tersebut merupakan salah satu destinasi ritel paling prestisius di Kuala Lumpur.
The Jakarta Post mencatat bahwa di balik pemasaran teatrikal dan popularitas berbasis meme, kualitas makanan Bobby’s Burgers menunjukkan keseriusan dan keterampilan kuliner yang kuat di balik citra hiburan merek tersebut.
